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箬竹叶
箬，是一种竹，箬叶即箬的叶子。箬叶有三四个手指般大，比二三个手指般大的菰叶大一点。是包粽子较好的叶子。
箬竹为禾本科箬竹属植物，同属植物中有好几种均可以充当粽叶这一角色，但是禾本科植物分类难度有些高，很多时候只看叶子真的很难区分。
南方大部分地方的竹叶粽用的就是它，包出来的粽子碧绿、清香。
3
芦苇叶
禾本科芦苇属植物，叶子比箬竹叶窄一些，包出来的粽子通常是圆锥形或四面体。
4
槲树叶
壳斗科植物，大乔木，有很大的叶子，包出来的粽子多为椭圆柱或圆柱。山东、山西和陕北较为常见。
5
荷叶
荷叶作为包裹食物的材料很常见，在我国历史也可谓悠久，除了粽子，基本上什么能可以包。另外，荷叶糯米鸡，不就是超级大的粽子吗?
6
芭蕉叶
说到叶子大，荷叶还没有芭蕉叶给力，宽大的叶子切割后作为包装材料非常常见，芭蕉叶在西南和华南地区用的比较多。
7
玉米叶
禾本科的玉米叶也十分宽大，所以包粽子也是毫无压力。但是，平时用来包裹食物的貌似更多是玉米棒子的苞叶，或许是取材更为方便吧。
8
柊叶
清代屈大均在《广东新语》里曰：“有柊叶者，状如芭蕉叶，湿时以裹角黍，干以包苴物，封缸口。”
柊叶是粽子叶子中最大的叶子，它如“芭蕉叶”，大二三十公分，长四五十公分，可是，柊叶包粽子，全国很多人都不知道。何故?原因柊叶生长的地区有限。柊叶只生长在岭南的广东、海南等南方少数省份，因而，使用柊叶包粽子的只有海南、广东省等少数地方，长江南北等地。
竹芋科的柊叶也是重要的粽叶类似物，也是叶大厚实的类型，广东肇庆蒸粽便是用它做的，“柊”字和“粽”字发音相。
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竹笋皮、竹筒
包粽子的笋壳来源于多种种子，毛竹可能是最为常见的，用之前需要反复清洗，除掉毛刺。竹筒也有被用作包裹粽子的材料。
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露兜树叶
露兜树科的露兜树其实有很多种，不过它们都有长而结实的叶片。
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椰子树叶
椰子树大家都很熟悉，但是用椰子树的叶子来包粽子可能大多数人都没听说过吧?
12
砂仁叶
看上去像一片生姜，但其实是砂仁。砂仁是比较高大的姜科植物，叶子也不小，叶片包粽子有独特的姜科植物的清香。
下面这张图是果壳网Greeny制作的粽叶图鉴，实在强大：
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