据悉,这种生蚝产自岩手县大船渡湾,一般长约20cm。是蚝场透过特殊养殖技术培养的,它的养殖时间较一般生蚝长。据业者表示,这种生蚝的养殖时间至少比普通生蚝多一至两年。
至于这个有趣的名字的由来,据说是因为它的大小,在生蚝家庭里真的犹如“怪物”一般。所以业者特地借用岩手县出身的棒球选手佐佐木朗希的绰号“令和怪物”来称呼它。
还以为这么大个儿的生蚝,售价一定不便宜。没想到,按个卖得“令和怪物”生蚝,每只售价只是450日元(折合人民币约25元左右)。这个售价,还真是有点让人意外。有不少网民评论,卖4位数(日元)也不奇怪。
价格知道了,相信大家也很好奇味道?我也好奇怪,但是我听到这个形容之后,还是没听出个所以然来……
据图主分享食用后的心得感想是:“这就是畅饮大海般!大海!我很喜欢这个!”看来图主对它的评价还是相当高的。只是,“大海般的味道”这个形容是指很咸?还是很鲜美?有点脑补不出来了。
还有的是,小汐跟很多网民一样好奇,这么大的生蚝,用什么烹饪方法最好?生吃还是熟吃?相信只有亲自尝一口才有答案了。
说到生蚝,原来它本身就是天然的海洋净化器,一只手掌大小的生蚝,每天可以过江大约200公升的海水。有研究指蚝类可以改善海水水质,而蚝礁也是其他海洋生物的重要栖息地和“育儿场”。蚝礁坚实的结构也有助保护海岸免受极端天气破坏,所以非常有保育价值。
今天分享的“日本超市现“巨型生蚝”,一只25元,网友:味道犹如“畅饮海水””到这里。本文图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。返回搜狐,查看更多