炸茄子🍆片

炸茄子🍆片

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作者：

9692_jwt5

用料

茄子

1个

面粉+淀粉

若干克

盐+十三香

丢丢克

炸茄子🍆片的做法步骤

步骤 1

茄子切片

步骤 2

放碗里撒盐和十三香，别太咸，适量

步骤 3

面粉和淀粉各一半，加水搅拌成糊状，喜欢厚的稠一点，喜欢薄的面糊稀一点，油锅烧热，茄子片（不要攥水分）沾黏糊下锅炸至两面金黄

步骤 4

酥脆好吃

步骤 5

开炸～

菜谱创建时间：2021-07-28 18:40:24